VERNEIX (Allier) - Village Nature aux portes des Gorges de Thizon

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Semaine du goût 2017

Semaine du goût

Les 41 enfants de l’école de Verneix ont été conviés à déjeuner au restaurant le Verneix.
Jean Philippe leur a concocté un menu autour de la courge, thème de l’année :

  • cake à la courgette, aux noix et au chocolat
  • sauté de veau avec son gratin de pommes de terre, courgettes et champignons
  • pannacotta à la fraise tagada.

voir l’article de la Montagne



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